Császtok! Reggel a főzőcsoporttal elindultunk a teraszra húst pácolni, de még nem volt ott, mert a konyhások egy óráig vécéztek. Azt hittem, hogy soha nem fogjuk elkezdeni, de nagy nehezen megérkezett a hús.

Utána elkezdtük felvágni, de olyan kemény volt, hogy egy csorda marhát fejbe vágtam volna vele, és megdöglöttek volna. Jó sok idő múlva kiengedtett, elkezdtük egy olyan büdös pácba belemártani, mint a budi szippantó kocsi. A végén azt hittem hogy dobok egy rókát, de kibírtam.

Beri Krisztofer